Logo header Società agricola Canoso

Canoso dal 1876 - Azienda Agricola nel cuore del Soave Classico

Siamo trasparenti ed etici perchè crediamo nel creare un rapporto di fiducia ed affetto autentico con i nostri clienti ed amici.

La nostra storia

La nostra storia

La famiglia Canoso ha da sempre creduto nella qualità del vino prodotto sulle colline di Monteforte. Infatti, fin dal 1876 ha qui coltivato orti e vigneti, vendendo il vino sfuso sui mercati del nord d’Italia. Giuseppe Meneghello Canoso iniziò giovanissimo a lavorare come cantiniere e commerciante di vino. A inizio anni ’70 Giuseppe acquistò Tenuta Cà del Vento dove costruì la nuova cantina. Perché proprio lì? Perché è il primo avamposto collinare nel centro del paese e lì il vento soffia tutto l’anno, a beneficio della vite. Con l’ingresso dei figli Primo e Massimo, agronomo ed enotecnico, si imposta un approccio eco-sostenibile, riducendo la produzione e aumentando la qualità. Nel 2016 Canoso incontra Giovanni e Francesco, due imprenditori con il vino nel DNA. Insieme decidono di rilanciare il marchio Canoso, oggi riconosciuto sul mercato italiano ed estero, come sinonimo di vini di alta qualità, rappresentativi del territorio vulcanico di Soave.

La cantina

La cantina

La nostra produzione di circa 70.000 bottiglie annue, è caratterizzata dal connubio fra il valore della tradizione e la garanzia qualitativa di strumenti di ultima generazione.

In ogni passaggio produttivo, dalla vigna alla bottiglia, poniamo grande attenzione e, non utilizzando prodotti di origine animale, nel 2018 abbiamo ottenuto la certificazione Vegan da V Label.

La maturazione dei nostri vini rossi prevede passaggi in barriques, tonneaux francesi e botti grandi di Slavonia per donare eleganza ai tannini.

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